3 november 2016: Masterclass Werk maken van je kennis en kunde.

Bij ITC Academy, door Moniek Smit.

Voor mensen die professioneel aan de slag willen met hun kennis en kunde over koffie, thee of cacao.

 

Je hart gaat sneller kloppen van koffie, thee of cacao (of alle drie!)

 

en niet alleen door de cafeïne!

Je interesse voor het product en de technieken is zo groot, dat je je de afgelopen tijd hebt verdiept om je kennis en kunde te vergroten.

Je wilt niets liever dan de kennis en kunde die je hebt opgedaan in de praktijk delen met anderen, er echt werk van maken.

 

De Masterclass

 

De Masterclass ‘Werk maken van je kennis en kunde – Koffie, Thee, Cacao’ geeft je direct inzicht in de stappen die je kan nemen om professioneel met je kennis en kunde aan de slag te gaan.

 

Na de Masterclass:

  • Weet je welke mogelijkheden er zijn om professioneel aan de slag te gaan met je kennis en kunde;
  • Weet je welke mogelijkheden bij jou passen;
  • Weet je wat je nodig hebt om te starten als zelfstandige;
  • Heb je de eerste stap om aan de slag te gaan al gezet!

De Masterclass helpt deelnemers met het oriënteren van de mogelijkheden in de specialty-markt. Dat kan een espressobar of theebar zijn, maar er is natuurlijk nog veel meer te doen dan een espresso- of theebar beginnen!

 

Kiezen voor je weg in de markt

 

Het kiezen voor ‘wat ga ik nu doen’ staat centraal in de Masterclass. Dus: wat zijn de mogelijkheden, wat houden ze in, wat past bij je en hoe zet je de eerste stappen?

Deelnemers krijgen handvatten om te kunnen kiezen voor hun weg in de markt. WAAROM is tijdens de Masterclass belangrijker dan HOE en WAT. Vervolgens gaan ze naar huis met een helder beeld van wat ze kunnen gaan doen.

Ook krijgen deelnemers met een idee voor een bedrijf of project de kans om te checken of dit ook realiseerbaar is.

Deelnemers hoeven dus geen koffiebar-droom te hebben, zelfs geen ondernemersdroom. De wens om professioneel aan de slag te gaan met koffie, thee of cacao is genoeg.

 

Moniek Smit

 

De Masterclass wordt gegeven door Moniek Smit, adviseur en mentor voor ondernemende professionals met een expertise.

Moniek Smit is sinds 2001 actief geweest als zelfstandig koffie-expert en marketeer. Ze stond aan de wieg van bijvoorbeeld Barista Company, SCAE Coffee Diploma System in Nederland en The Amsterdam Coffee Festival.

 

Locatie, tijd en tarief

 

Locatie: Zeewolde
Datum: 3 november 2016
Tijd: 13.00 – 17.00 uur
Tarief: 127 euro ex BTW

Meld je aan via [email protected]

Info op website van ITC Academy